Начинка Anabelle КЛУБНИКА термостабильная коробка 10кг
6 300 ₸
- В наличии
- Только оптом
+7 (714) 257-90-40
- +7 (771) 058-95-95
Заказ только по телефону
возврат товара в течение 14 дней по договоренности
В наличииНачинка Anabelle КЛУБНИКА термостабильная коробка 10кг
6 300 ₸
+7 (714) 257-90-40
- +7 (771) 058-95-95
Описание
Характеристики
Информация для заказа
- Готовы к применению
Кондитерские и хлебобулочные изделия.
Замороженные тестовые полуфабрикаты.
Десерты и кремы.
- Технологичны
Термостабильны на 100%.
Не отдают влагу в тестовый полуфабрикат, не высыхают.
Устойчивы к механическому воздействию.
Подходят для изделий из любого вида теста.
- Безопасны
Пищевая безопасность обеспечивается высокотехнологичным процессом производства и лабораторным контролем на каждом этапе.
Термостабильность: 100%
Консистенция: гомогенная (без кусочков фруктов и ягод), плотная
Структура: короткая
Содержание сухих веществ: не менее 57%
ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ
Кремовые изделия: торты, рулеты, пирожные
Слоеные, сдобные, бисквитные изделия: до и после выпечки
Печенье: начинение и склейка
Зефир, суфле: начинение
Вафли мягкие: склейка и начинение
Творожные сырки: начинение
Замороженные полуфабрикаты: блинчики, вареники
Десерты
Упаковка:
гофрокороб 10 кг
Условия хранения:
9 месяцев при температуре от 0°С до +10°С и относительной влажности не выше 80%
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Дукат |
| Страна производитель | Россия |
| Вес | 10000 г |
| Упаковка | Картонная коробка |
- Цена: 6 300 ₸